Fondazione ENAC Lombardia – C.F.P. Canossa – Unità Organizzativa di Brescia in collaborazione con l’ASSOCIAZIONE ITALIANA PIZZAIOLI, propone un Corso per PIZZAIOLO CASALINGO
TITOLO RILASCIATO
Certificato di frequenza con attestato, riconosciuto dalla regione Lombardia, delle competenze professionali acquisite previo superamento test finale tecnico pratico e teorico.
DESTINATARI
Il corso è rivolto a tutti quelli che intendono imparare e/o approfondire le tecniche di preparazione della pizza e prevede pizza classica e pizza in teglia per farla a casa come in pizzeria attraverso un percorso estremamente pratico.
INIZIO DEL CORSO
martedì 19 febbraio 2019
TERMINE DEL CORSO
martedì 16 aprile 2019
DURATA
35 ore (30 di pratica e 5 di teoria)
CALENDARIO E ORARI
Il martedì, dalle ore 16.00 alle 20.00 (dalle 15 nelle giornate di 5 ore che prevedono la teoria):
- Martedì 19 febbraio 2019 – 5 ore
- Martedì 26 febbraio 2019 – 5 ore
- Martedì 12 marzo 2019 – 6 ore
- Martedì 19 marzo 2019 – 4 ore
- Martedì 26 marzo 2019 – 4 ore
- Martedì 2 aprile 2019 – 4 ore
- Martedì 9 aprile 2019 – 4 ore
- Martedì 16 aprile 2019 – 4 ore
COSTI
€ 300 + IVA, da versarsi in due rate, una all’atto dell’iscrizione e una a metà del corso.
INFORMAZIONI E ISCRIZIONI
TEL 0302004013
EMAIL segreteriabrescia@cfpcanossa.it
Via Sant’Antonio 53 Brescia (mappa)
